دایره‌المعارف شیر: شیر درمانی: بررسی خواص درمانی و دارویی معجزه‌آور شیر و فراورده‌های آن

9786006621302

ویژگی‌های محصول
جلد -216 صفحه -تالیف -چاپ 1
توضیحات محصول

پژوهشی در زمینه خواص درمانی شیر و ماهیت آن است. در ابتدای این کتاب به معرفی انواع گاوهای شیری و گوشتی پرداخته شده و نژاد این گاوها توصیف شده است. سپس جایگاه گاو نزد ایرانیان و اقوام ایرانی، هند و اروپا مورد بحث و بررسی قرار گرفته و ساختار بدنی گاو و نیز راهکارهای اهلی کردن آن بیان شده است. در ادامه نویسنده به بیان ماهیت شیر و وضعیت مصرف آن در ایران و جهان پرداخته و موارد مصرف آن و نیز خواص درمانی شیر را در زمینه‌های مختلف، بررسی نموده است. وی با توجه به ساختار شیر و ترکیبات آن، به نقش درمانی آن در پیشگیری از انواع سرطان، پوکی استخوان، درمان بیماری‌های قلب و عروق، سلامت دندان‌ها، درمان اسهال، بیماری‌های زنان به ویژه بیماری‌های دوران قاعدگی، تقویت نیروی جنسی، کاهش استرس و برخی دیگر از بیماری‌ها اشاره نموده است. آنگاه به خواص درمانی سایر محصولات لبنی مانند: کره، ماست، پنیر، کشک، دوغ و کفیر پرداخته و خواص بهداشتی آن‌ها را بیان نموده است.

مشخصات محصول
  • زبان

  • فارسی

  • وزن

  • 324

  • کد دیوی

  • 637.1

  • مکان انتشار

  • قم - قم

  • تعداد صفحه

  • 216

  • زمان انتشار

  • 1393

  • شابک

  • 9786006621302

نظرات کاربران

برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.

متوسط امتیازها

0.0

نظرات کاربران

هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.