توضیحات محصول
کتاب پیش رو در مورد میوهها و تهیه کنسرو از آنها تهیه و تألیف شده است. در این تحقیق نخست همه چیز را درباره میوه را توضیح داده و فرآوری میوهها را مورد اشاره قرار داده و به تاریخچه کنسروسازی در ایران و جهان میپردازد. در پایان مجموعه حاضر تفاوت میان میوه و سبزیجات را ذکر نموده و میوههایی که دارای پروتئین بالا هستند را مورد توجه قرار میدهد. فهرستی از میوههای با پروتئین بالا عنوان بحثی قابل توجه در این نوشتار میباشد.
مشخصات محصول
-
زبان
-
فارسی
-
وزن
-
264
-
کد دیوی
-
664.8
-
مکان انتشار
-
قم - قم
-
تعداد صفحه
-
176
-
زمان انتشار
-
1398
-
شابک
-
9786226732215
نظرات کاربران
- مرتب سازی بر اساس :
- نظر خریداران
- مفیدترین نظرات
- جدیدترین نظرات
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0