چای سبز و خواص آن

9786005857269

ویژگی‌های محصول
جلد -144 صفحه -تالیف -چاپ 1
توضیحات محصول

گیاه چای، گل بزرگی است که دارای برگ‌های همیشه سبز است. چای سبز در کشور چین بیش از پنج‌هزار سال مورد مصرف بوده است. غنچة برگ و برگ‌های جوان بهترین بخش چای سبز هستند. فعال‌ترین ترکیبات موجود در آن پلی فنول‌ها هستند که خواص درمانی و پیش‌گیری بسیاری دارند. نگارنده در کتاب حاضر ضمن بیان تاریخچة چای در ایران و جهان، مباحثی مانند طرز تهیة انواع چای، مضرات نوشیدنی چای؛ مزایای چای سبز؛ روش‌های طبخ و نوشیدن چای در بین‌الملل جهان؛ و مراحل تولید چای سبز را مورد بررسی قرار داده است.

مشخصات محصول
  • زبان

  • فارسی

  • وزن

  • 216

  • کد دیوی

  • 615.323624

  • مکان انتشار

  • قزوین - قزوین

  • تعداد صفحه

  • 144

  • زمان انتشار

  • 1389

  • شابک

  • 9786005857269

نظرات کاربران

برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.

متوسط امتیازها

0.0

نظرات کاربران

هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.