آشپزی دیرین: غذاهای محلی خنج، اوز و لارستان

9786003100596

ویژگی‌های محصول
جلد -104 صفحه -تالیف -چاپ 1
توضیحات محصول

در مجموعه حاضر طرز تهیه یکصد غذای فراموش شده محلی چاه طوس، خنج، اوز و لارستان گردآوری شده است. غذاهای ایرانی از گذشته متناسب با آب و هوای این اقلیم و از محصولات سالمی که در این آب و خاک بدست می‌آمدند، تهیه می‌شدند که بعضا بر اثر گذشت زمان فراموش شده‌اند. در این کتاب طرز تهیه انواع نان‌های محلی، میان وعده‌ها، غذاهای اصلی و ... شهرستان‌های استان بوشهر آموزش داده شده است. در لابلای متن کتاب بخشی از آداب و رسوم مردم این استان نیز مطرح شده است.

مشخصات محصول
  • زبان

  • فارسی

  • وزن

  • 156

  • کد دیوی

  • 641.5955

  • مکان انتشار

  • قم - قم

  • تعداد صفحه

  • 104

  • زمان انتشار

  • 1394

  • شابک

  • 9786003100596

نظرات کاربران

برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.

متوسط امتیازها

0.0

نظرات کاربران

هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.