توضیحات محصول
در کتاب حاضر، مباحثی از این قبیل مطرح گردیده است: ویژگیهای گوشت و مصارف آن، اعمال کشتاری، روشهای بازرسی گوشت، بیماریهای منتقله از گوشت به انسان، بازرسی بهداشتی گوشت طیور، ماهی، میگو، و شتر، تضمین کیفیت، ایزو، و بازرسی اماکن و فروشگاههای عرضهی گوشت و مواد پروتئینی دامی.
مشخصات محصول
-
زبان
-
فارسی
-
وزن
-
558
-
کد دیوی
-
664.907
-
مکان انتشار
-
تهران - تهران
-
تعداد صفحه
-
372
-
زمان انتشار
-
1384
-
شابک
-
9789649900001
نظرات کاربران
- مرتب سازی بر اساس :
- نظر خریداران
- مفیدترین نظرات
- جدیدترین نظرات
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0