توضیحات محصول
کتاب حاضر نهتنها مفهوم تحليلي خواص روغن ماهي را بيان ميکند، بلکه رويکردي بنيادي در توضيح و تحليل علم روغنکشي به شيوههاي سنتي و مدرن و شناسايي تجهيزات و ماشينآلات مربوط و وسايل موردنياز براي اين منظور ارائه کرده است. در اين کتاب بيان ميشود که فرآوري آبزيان و محصولات برآمده از آنها تا حدود زيادي مهجور مانده که شايد دليل آن بينرشتهاي بودن اين علم است. علم شناخت روغن ماهي و خواص آن و راههاي استحصال آن و استفاده از فن مدلسازي روابط پيچيده ماشينآلات بهمثابه نظامي از معادلات پيدرپي است.
مشخصات محصول
-
زبان
-
فارسی
-
وزن
-
183
-
کد دیوی
-
616.0473
-
مکان انتشار
-
تهران - تهران
-
تعداد صفحه
-
122
-
زمان انتشار
-
1395
-
شابک
-
9789646696815
نظرات کاربران
- مرتب سازی بر اساس :
- نظر خریداران
- مفیدترین نظرات
- جدیدترین نظرات
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0