توضیحات محصول
مطالب کتاب حاضر، شامل تکنولوژي صنايع غلات و فراوردههاي آن بهطورکلي و پيشرفت جديد در اين صنايع است. آنچه در اين کتاب آورده شده، شامل جزييات کامل تکنولوژي صنايع غلات و فراوردههاي آن نيست و هرکدام از اين موارد، نياز به پژوهش و مجموعهاي جداگانه دارد. در اين کتاب تلاش بر اين بوده که تا جايي که امکان داشته، پيشرفتهاي جديد در اين زمينه نيز آورده شود.
مشخصات محصول
-
زبان
-
فارسی
-
وزن
-
696
-
کد دیوی
-
664.7
-
مکان انتشار
-
تهران - تهران
-
تعداد صفحه
-
464
-
زمان انتشار
-
1396
-
شابک
-
9789646516632
نظرات کاربران
- مرتب سازی بر اساس :
- نظر خریداران
- مفیدترین نظرات
- جدیدترین نظرات
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0