توضیحات محصول
نانوپوشاني دستاورد علمي نويني است که هدف آن پوششدهي و محافظت از آنتياکسيدانها، ريزمغذيها، رنگدانهها، ويتامينها و ساير ترکيبات زيستفعال در برابر عوامل زيستمحيطي مخرب در مقياس نانو است. هدف از تدوين و ترجمه کتاب حاضر آشنايي با قابليتهاي اين فناوري در صنايع غذايي، دارويي، آرايشي و بهداشتي بوده است.
مشخصات محصول
-
زبان
-
فارسی
-
مترجم
-
فخری مترجم : شهیدی
-
مترجم
-
امین مترجم : سیدیعقوبی
-
وزن
-
183
-
کد دیوی
-
664.0286
-
مکان انتشار
-
مشهد - خراسان رضوی
-
تعداد صفحه
-
122
-
زمان انتشار
-
1395
-
شابک
-
9789643863258
نظرات کاربران
- مرتب سازی بر اساس :
- نظر خریداران
- مفیدترین نظرات
- جدیدترین نظرات
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0