تاریخچه، آداب و رسوم و آشپزی سنتی استان‌های سمنان، مرکزی، قم، اصفهان

9786007569214

ویژگی‌های محصول
جلد -186 صفحه -تالیف -چاپ 1
توضیحات محصول

آشپزي يکي از بهترين و لذت‌بخش‌ترين هنرهاي آدمي است که سلامتي جسم و روح و نشاط و شادابي انسان در گرو آن است. هدف از گردآوري و نگارش مجموعه حاضر آشنايي علاقه‌مندان با فرهنگ غذايي مردم در جاي‌جاي ايران و همچنين تهيه و طبخ غذاهاي سنتي ايران است. اين مجموعه شامل ۱۰ جلد است که در آن سعي شده غذاهاي بعضي استان‌هاي هم‌جوار در يک کتاب گردآوري و تدوين شود و غذاهاي قديمي طبق دستور پخت مردم همان منطقه ذکر شود. کتاب حاضر از اين مجموعه به آشپزي استان‌هاي گيلان مازندران و گلستان اختصاص دارد.

مشخصات محصول
  • زبان

  • فارسی

  • وزن

  • 279

  • کد دیوی

  • 641.5955

  • مکان انتشار

  • تهران - تهران

  • تعداد صفحه

  • 186

  • زمان انتشار

  • 1396

  • شابک

  • 9786007569214

نظرات کاربران

برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.

متوسط امتیازها

0.0

نظرات کاربران

هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.