نگرشی بر تولید و فرآوری قارچ خوراکی

9789649410951

ویژگی‌های محصول
جلد -106 صفحه -تالیف -چاپ 1
توضیحات محصول

کتاب حاضر متضمن اطلاعاتی درباره‌ی تولید و فرآوری قارچ خوراکی است که در آن از شناخت، تاریخچه و تشریح خصوصیات قارچ خوراکی با ترکیبات غذایی قارچ خوراکی، سیستم‌های کشت قارچ خوراکی، مراحل پرورش قارچ خوراکی، آفات و بیماری‌ها، سیستم‌های تهویه، نیازهای غذایی قارچ خوراکی، نگهداری، حمل و نقل و کنترل کیفیت قارچ خوراکی و روش‌های نگهداری قارچ خوراکی، سخن به میان آمده است.

مشخصات محصول
  • زبان

  • فارسی

  • وزن

  • 159

  • کد دیوی

  • 635.8

  • مکان انتشار

  • تهران - تهران

  • تعداد صفحه

  • 106

  • زمان انتشار

  • 1384

  • شابک

  • 9789649410951

نظرات کاربران

برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.

متوسط امتیازها

0.0

نظرات کاربران

هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.